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湛江开榨糖厂增至两家
来源:碧海银沙网 阅读次数:1023 发布时间:2010/12/6 10:25:00

一曲“甜蜜歌”再次在雷州半岛响起。12月2日上午9时,湛江农垦丰收公司顺利拉开了新榨季生产的序幕,进入了甜蜜收获季节。这是继上月25日湛江农垦华海公司开榨后,湛江第二家糖厂喜庆开榨。

据了解,本榨季丰收公司确保完成榨蔗60万吨、力争65万吨,产糖确保达到6.03万吨、力争6.83万吨,榨季时间约110天。开榨当天,进厂甘蔗糖份为11.2%,甘蔗收购价格实行与糖份和蔗价双联动的方法,蔗价平均达到400元/吨以上,目前,湛江食糖销售报价达到7000元/吨以上,榨季生产形势看好。

为实现新榨季预期目标,丰收公司采取“五核定一挂勾一决定”的管理形式。“五核定”,即是核定榨蔗量60万吨以上、核定输送外电700万度以上、核定安全生产率99.5%以上、核定白砂糖色值125IU以下和核定蔗渣打包量3.8%以上,把主要经济技术指标分摊到车间班组和个人,使人人身上有重担,齐心协力搞好榨季生产;“一挂勾”,即是工资与产量挂钩,体现多产出多收入;“一否定”,即是节约工厂成本决定工人收入,如实现节约,则对节约部分提取35%给予奖励,若实际工厂成本高于计划工厂成本,则按超出部分的35%进行扣罚。

糖蜜百科

  中文名称:糖蜜    

  英文名称:molasses

  定义:工业制糖过程中,蔗糖结晶后,剩余的不能结晶,但仍含有较多糖的液体残留物。所属学科:生物化学与分子生物学(一级学科);糖类(二级学科)。制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中主要含有大量可发酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的发酵原料。

  糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜,产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料。也可用作某些食品的原料和动物饲料。